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吉祥院店9▪11

2019年9月12日    吉祥院店 

32年前、NYCのWTCビル内に僕は所用で数時間居ました。今はもうありません。その麓からでる25 ¢だか50 ¢だかのサークルラインは夜の遊び場でした。毎年この日は想い出の1つが消え去ったみたいで切なさが募ります。そんなレベルの話ではないのですが。祈念の思い絶えません。

まいど、吉祥院店です。まだまだ暑いですが旨い酒飲んで元気もりもり夢がもりもりで頑張って行きましょう。秋ということで秋刀魚始めました。ひと夏越えて美味しく落ち着いたひやおろしの日本酒と共にお楽しみ下さい。こちらは人気の新メニュー「生ハムとチーズの春巻き」ビールやハイボールとの相性ばっちり。続きまして青物第二弾鰯の天ぷら。青物は体にも良いし丁度いいサイズ感で満足度アップ。熱燗なんかとも乙ですね。最後に副料理長べーさん渾身のロングラン。やみつきウズラ。醤油ベースで漬け込んでありますが意外な隠しテイストにエブリバディサプライズかもです(^_^)

では皆さんのご来店従業員一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m

本日の一曲はBilly JoelでNew York State of mind。憂いのある名曲ですね。滞在してたNYCのYMCAで相部屋のアクアマンみたいな風貌の白人がギター弾きながら唄ってました。真夜中に。うるさいわ(^_^)